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首页 >> 资讯中心 >> 视频讲座- 龙眼山药小枣如何做,陕西大厨崔建伟教你

    龙眼山药小枣对改善睡眠有相当好的功效,如果你想很好的改善睡眠那么就来跟着陕西大厨崔建伟学习制作龙眼山药小枣吧……

龙眼山药小枣

  主料:糯米
 
  辅料:小枣、山药、百合、龙眼、枸杞
 
  调料:醪糟、红糖、冰糖、水淀粉
 
  龙眼山药小枣烹制方法:
 
  1、将糯米提前用冷水浸泡半小时,倒入适量清水,加小枣、龙眼、红糖、山药、食用油拌匀后上锅蒸40分钟备用;
 
  2、锅中加少许清水,放入冰糖、醪糟,烧开后加入百合、枸杞,水淀粉勾芡,淋在蒸好的糯米饭上即可。
 
  特点:口感软糯,香味浓郁。
 

 

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